2008年1月16日 星期三

法國餐廳

上回說到我跟大傻去了在九龍灣的一間法國餐廳,今回就說說我在這間餐廳食過甚麼。 今次也是食其有八道菜的 Signature Set Menu。


第1道:橙汁鴨胸 - 唔好意思,呢道菜係食左一半先記得影!唔...個汁酸得嚟都幾好味!



第2道:蕃茄蝦沙律 - 係menu 到係有釀蟹蓋同埋Cesar Salad揀,但我地去到佢話已經賣晒釀蟹蓋,所以只有蕃茄蝦沙律或者Cesar Salad。食完之後都係無咩特別!



第3道:煎鵝肝 - 呢道菜係我熱切期待的,很久沒有食鵝肝了,師傅煎得幾香,外面是脆又不是太燶。入面的熱度剛剛好,入口即溶沒有根,非常之好。




第4道:蕃茄湯/龍蝦湯 - 我揀了蕃茄湯,味道無咩特別。而大傻揀了龍蝦湯,我試了一啖,覺得比較濃及咸,加上她們加了少許酒,所以我覺得味道有點怪!



第5道:西柚雪葩 - 係時侯食左咁多咁濃烈味道的食物之後,清清個味覺啦,所以來一客西柚雪葩。我很喜歡盛載的器皿,但那個奇硬的雪葩就...我等了很久才仲要用刀叉才可以食少少。我跟經理說雪葩太硬時,佢作了一個很長的解釋,我說我明白,而且我也食過兩次,但係那個雪葩真係太硬啦。教人怎樣食呀!



第6道:主菜 - 有三款任君選擇,我揀了至愛的羊肋骨,而大傻選了法國大餐多舊魚(石班)!



第7 & 8道:甜品 - 也有三款選擇(好像是冧酒朱古力蛋糕、唔知咩士多啤梨乜乜),我這個不嗜甜的人選擇了焞蛋及檸茶!因為大傻生日,所以她的甜品擺設是經過廚師的精心設計,而大傻也對此甜品非常之滿意。



總括而言,我跟大傻也滿意,只是那些服務員要檢討下他們的服務態度(如對客人的笑容、收碟的時候時常發出 "ping ping pong pong"聲、麵包的新鮮到(d麵包硬到擲得死人)。


這個Siganture Set Menu原價HK$298,而家做緊promotion, 承惠HK$248(+10%服務費)!

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